Un viaggio a Santorini dovrebbe essere l'occasione per una coppia sposata da molti anni di ritrovare un'intimità che il tempo e le ferite del passato hanno lentamente consumato.
L'incontro con Nikos, il giovane incaricato di mostrare loro una villa, cambia però l'equilibrio della coppia. Gaia si trova improvvisamente a confrontarsi con una parte di sé che credeva sopita, mentre suo marito assiste impotente al riaffiorare di desideri che non riesce a comprendere fino in fondo.
Quello che inizialmente sembra un episodio isolato diventa un gioco sempre più complesso fatto di confessioni, silenzi, provocazioni e domande. Il protagonista cerca di ricostruire ciò che è accaduto e, soprattutto, di capire quanto delle parole di Gaia corrisponda alla realtà e quanto invece nasca dal desiderio, dalla colpa o dal bisogno di mettere alla prova il loro rapporto.
Nel frattempo, vecchie responsabilità tornano a pesare sulla loro relazione, costringendoli a confrontarsi con ciò che per anni hanno evitato di dirsi.
Tra attrazione, gelosia e complicità, la coppia si spinge oltre i confini che aveva sempre considerato invalicabili. E quando il dubbio diventa parte integrante del loro rapporto, la ricerca della verità rischia di essere più destabilizzante della verità stessa.
Dubbio e Verità è una storia di eros e psicologia di coppia, in cui il desiderio diventa lo strumento attraverso il quale due persone cercano di capire se stessi, l'altro e ciò che ancora li unisce.